Chappellet Ptritchard Hill 2019 (75 cl)

Cabernet Sauvignon

U.S.A

Note moyenne des critiques : 98.4

Robert Parker: 99  Jeb Dunnuck : 98+   Suckling : 98  Jane Anson : 99  IWR: 98
TWI ( Lisa Perotti Brown) : 98   
 

Un vin intense, corsé mais avec une magnifique prestance et une fraicheur parfaite sur des tanins de soie.

Mûres, Cassis, fruits bleus, et noirs et myrtilles sont réhaussées par des notes de réglisse, sauge, cigare, thym frais et chocolat amer.

Le vin est éblouissant, riche, pur et savoureux , d'une intensité impressionnante. 

A déguster autour d'un carré d'agneau au thym.

Robert Parker: 99/100 

Assemblage de 95 % de cabernet sauvignon et de 5 % de petit verdot, le cabernet sauvignon Pritchard Hill 2019 est un autre triomphe merveilleusement évocateur de cette entreprise familiale pionnière de Pitchard Hill. D'une couleur grenat-pourpre profonde, il déboule du verre avec de profonds parfums de crème de cassis, de mûre en conserve, de réglisse et de mûre, ainsi que des notes de cigare non fumé, de sauge sauvage et de goudron. La bouche mi-corsée à corsée est d'une intensité fantastique et d'une grande prestance, avec des tanins mûrs à grain fin et une fraîcheur audacieuse, et se termine par une finale longue et minérale.

Publié le 30 novembre 2021 30 nov. 2021

Lisa Perrotti-Brown - 30 novembre 2021
Maturité : 2025-2050

Jeb Dunnuck : 98+/100

Le fleuron de ce grand domaine est le Cabernet Sauvignon Pritchard Hill 2019, qui est un assemblage de 95 % de cabernet sauvignon et de 5 % de petit verdot. Il présente un nez incroyable de fruits bleus purs ainsi que de fleurs, de pierre broyée, de thym frais, de tabac et de graphite. Profond, riche, corsé et concentré, il n'en est pas moins léger, avec une acidité merveilleusement intégrée, des tanins polis et une excellente finale. Ce cabernet sauvignon de montagne classique et quintessencié bénéficiera d'un vieillissement en bouteille de 2 à 4 ans et se maintiendra pendant 20, 30, voire 40 ans s'il est conservé correctement. 3800 caisses.

Jeb Dunnuck - 3 octobre 2022
Maturité : 2024 - 2054

James Suckling : 98/100

Nez de mûres, de myrtilles, de réglisse noire, d'encre et de fleurs. Du goudron également. La bouche est corsée, avec des tanins somptueux et intégrés qui s'entremêlent pour former un pur velours. La finale est interminable. Merveilleux équilibre et harmonie. Sortie en 2022. Excellent à boire dès maintenant, mais il sera encore meilleur en 2023 et au-delà.

James Suckling : 3 février 2022

Jane Anson (Inside Bordeaux) : 99/100

Il s'agit d'un excellent exemple de cabernet fruité de montagne, produit par le célèbre vigneron Philip Corallo-Titus et le directeur David Frankie. La robe est d'un rubis taché de verre ; elle est intense et concentrée, avec des vagues d'encre de myrtilles et de cassis, des blocs de chocolat noir amer, des tanins veloutés qui prennent leur temps pour laisser s'exprimer le fruit. Il s'agit d'un vin de très petite production issu du merveilleux millésime 2019 (pour moi, ce qui va à l'encontre de certains critiques américains). Délicieux. Première fois sur la place de Bordeaux, et un vin qui se démarque dans les vins de l'année. 100 % de chêne français neuf.

Jane Anson : 3 Juillet 2023
Maturité : 2028-2044

International Wine Report : 98/100

Le cabernet sauvignon 2019 du domaine Prichard Hill est un véritable coup de cœur dans ce millésime. Il impressionne instantanément par ses arômes intenses de cassis et de cerises noires mûres, agrémentés d'épices exotiques, de graphite, de chocolat noir, de violette et d'herbes savoureuses qui se marient à merveille. En bouche, ce vin possède un corps généreux et bien structuré, avec de gros tannins polis, tout en affichant un équilibre et une concentration remarquables. Il continue d'impressionner en offrant des couches de magnifiques fruits noirs mûrs qui se développent jusqu'à la longue finale opulente qui persiste. Le Prichard Hill Estate Cabernet présente une remarquable combinaison de puissance et de sophistication et, bien qu'il soit déjà sensationnel, il devrait continuer à vieillir remarquablement bien pendant les décennies à venir.

J d'Angelo : Juin 2022
Maturité : 2023-2050 

TWI : 98/100

Le Cabernet Sauvignon Pritchard Hill 2019, avec 5 % de Petit Verdot dans l'assemblage, est d'une couleur grenat-pourpre profonde. Des arômes de pastilles de cassis, de violettes confites, de cerises enrobées de chocolat et d'huile de clou de girofle s'échappent du verre et laissent entrevoir des notes de terre parfumée et de coffre de cèdre. La bouche riche et corsée offre un fruité noir puissant et enrobant, une texture veloutée et une fraîcheur sans faille, et se termine sur une note persistante de terre parfumée.

Lisa Perotti Brown - 21 Août 2023
Maturité : 2024-2046