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Vins du monde et d'ailleurs

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Conocimiento del vino

La influencia del clima en los aromas y características de los vinos (episodio 2/3)

La influencia del clima en los aromas y características de los vinos (episodio 2/3)

Esta uva no tolera climas fríos donde se desarrollan notas herbáceas desagradables. Necesita un clima templado o cálido.  Presenta un...

La influencia del clima en los aromas y características del vino (episodio 1/3)

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El clima tiene una influencia fundamental en el sabor de las uvas maduras y por tanto del vino. Podemos simplificar...

¿Cómo degustar un vino? Episodio 3/3

¿Cómo degustar un vino? Episodio 3/3

Como se indica en el preámbulo, los sabores que descubrirás en el vino son solo los aromas que has percibido por el olfato. Los otros elementos que estarás buscando son: Suavidad, acidez, taninos, Cuerpo, duración del final ....
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Testimonios

Cuando compré vinottes no me lo creía mucho, pero como el precio era razonable, decidí probar vinos que no conocía y donde nunca hubiera probado una botella. Me sorprendió gratamente la calidad general y compré una botella de uno de los vinos que fue fabuloso

Frédéric D - París

La curiosidad me llevó a comprar 3 vinottes para probar. Cada vinotte me permitió tomar dos sorbos y pude juzgar realmente los vinos. Uno me decepcionó, pero los otros dos fueron excelentes. Nunca hubiera comprado una botella de vino extranjero a este precio, pero probarlo me hizo dar el paso.

Anaïs B - Angers