House of Arras Vintage 2013 (75 cl)
Chardonnay Pinot NoirAustralië
Gemiddelde beoordeling door critici: 95,8
Decanter : 98 Suckling : 96 The Wine Front: 95 Falstaff: 94
Met 7 jaar rijping op de moer is deze Australische mousserende wijn vergelijkbaar met de beste Franse champagnes.
Deze wijn, die een grote complexiteit heeft, waarvan de smaken worden geleid door de Chardonnay, is perfect in balans door de structuur van de Pinot Noir. Het is weelderig, rijk, wijnachtig, elegant en krachtig met een prachtige verfrissende mineraliteit.
Citroen, perzik, tropisch fruit, rood fruit, gedroogde kers, gekonfijt fruit aangevuld met geroosterde noten en een handvol kruiden.
Op te drinken met een reep in de oven.
Decanter: 98/100
Deze wijn straalt weelde uit op grote schaal, van de rijke, aanhoudende mousse tot de complexe smaken die luxueus door het gehemelte spoelen. Met 62% Chardonnay, die een stralende persoonlijkheid en verzekerde citrusaroma's vertoont, is alles in deze blend perfect in balans: helder fruit, minerale dynamiek, grote smaakdiepte, verfrissende zuren, buitengewone lengte in de mond en stevige persistentie.
David Sly: 4 mei 2022
Looptijd: 2022-2040
James Suckling: 96/100
Complexe autolyse met aroma's van kruidig rood fruit, citroen, perzik, gekonfijt boomgaardfruit en gedroogde kers. De smaak is gelaagd met indrukwekkend complexe smaken van gedroogd fruit, perzik en geroosterde noten. Zachte en droge afdronk. Drink de komende vier jaar.
James Suckling - 3 februari 2022
Looptijd: 2022 - 2026
The Wine Front: 95/100
De oogst van 2013 bestond uit 62% chardonnay en 38% pinot noir, “onze magische cijfers”, zegt Ed Carr, “het is verbazingwekkend hoe je, als je de stijlen samenvoegt, uitkomt op 65% chardonnay.” Er wordt gebruik gemaakt van circa 10% (nieuwe) Franse eikenhouten vaten. "Dit is een fundamentele wijn voor Arras. Ik hou van de door Chardonnay gedomineerde stijl, maar het is de naadloze integratie tussen Chardonnay en Pinot Noir die deze wijn zo aantrekkelijk maakt. Dom Pérignon doet dit heel goed, de druivensoorten komen samen en er is geen verschil; een perfect homogeen gehemelte."
Wij zijn niet ver van de waarheid. Een fenomenale wijn van evenwicht, vloeibaarheid, elegantie en kracht. Het is bedwelmend en wijnachtig, rijk aan geur, diep van smaak, gekenmerkt door kalkigheid, zoute mineraliteit, tropisch fruit en steenfruit, tonnen houtachtige en exotische kruiden, maar alles in één stroom van caleidoscopische en geïntegreerde smaken. Ongelooflijk harmonieus, decadent en golvend met fijne bubbels. Fris in de afdronk. Heel... Briljant. Klaar voor nog een grote slok. Een geweldige mousserende wijn in elke taal.
Mike Bennie - september 2021
Looptijd: 2021-2040:
Falstaff: 94/100
Verse Amalfi-citroenschil en genereuzere tonen van citroengebak, neigend naar Mirabelle-pruim met meer lucht. De smaak onthult vervolgens een fijne en elegante mousse met nieuwe zoete tonen van citroen en mirabelpruim, evenals een prachtige ruggengraat van licht bittere citroenschil. De wijn is mager maar soepel, strak maar klaar om meer van die licht zoute maar voortreffelijke citroentonen te bieden. Een wijn die nog steeds gesloten is, maar zeer elegant en subtiel. Prachtig.
Anne Krebiehl MW: 8 augustus 2021
