Vasse Felix Tom Cullity 2018 (75cl)
Malbec Cabernet Sauvignon Australia
Calificación promedio de la crítica: 97,2
Parker : 99 Vinous: 97 Suckling : 98 Wine Enthusiat: 97 Jancis Robinson: 18+ The Wine Front: 96 Decanter: 96
Estamos ante un magnífico Cabernet Sauvignon - Malbec que ocupa su lugar en el podio de los mejores vinos australianos.
En un año 2018 excepcional en Australia, este vino alcanza un nivel que lo sitúa en el escenario mundial de los mejores Cabernet Sauvignon.
Una increíble paleta de sabores que van desde la frambuesa, la granada hasta la mora, el arándano, la grosella negra y las bayas negras hasta todas las frutas azules.
Una increíble complejidad potenciada por notas de regaliz, pimienta rosa y otras especias, algas marinas, salinas, florales y frondosas. Un fuego artificial de sabores apoyado por agradables taninos que sustentan un final muy largo.
¡Epóstufo!
Para disfrutar con un ave de caza, una pierna de cordero o una costilla de ternera.
Robert Parker: 99/100
La cosecha de 2018 se puede describir como una de las mejores, si no la mejor, en la historia moderna de Margaret River, que abarca 55 años (es decir, desde 1967). El lanzamiento del Tom Cullity Cabernet Sauvignon Malbec 2018 fue a la vez satisfactorio y aterrador. La primera, porque confirmó todo lo que había sospechado/esperado antes de su lanzamiento. La segunda, porque me obligó a arriesgarme y darle la calificación que creo que se merece. Habiéndolo visto a ciegas varias veces en compañía de expertos internacionales, estoy seguro de que este vino está más que a la altura de sus contrapartes de Burdeos y Napa en la cosecha 2018. un maravilloso ejemplo de Margaret River cabernet, ya que nos ofrece tinto frambuesa, granada, grosella negra y regaliz rojo, junto con granos de pimienta rosa, nori, algas secas al sol, toques de yodo y tierra, enmarcados por taninos ferrosos. Es fresco, estructurado e increíblemente largo. Él vivirá para siempre.
Eric Larkin - 7 de julio de 2022
Vencimiento: 2022-2048
Vinous: 97/100
Angus Hughson -junio 2022
Vencimiento: 2026 - 2045
James Suckling : 98/100
Una gran edición de la mejor mezcla de Cabernet de Vasse Felix, con mucha potencia y profundidad. Los aromas van desde frutos rojos a frutos azules y negros, con un toque frondoso y flores frescas y atractivas. En boca tiene un fondo de sabores de frutas azules muy profundo, con un juego de acidez y taninos en forma de hélice. Impresionante. Beba durante la próxima década o más. Tapón de rosca.
James Suckling -3 de febrero de 2022
Wine enthusiast: 97/100
Con reminiscencias de los imponentes eucaliptos de Margaret River, flores de pantano, tierra roja polvorienta y la brisa salada del océano Índico, la grosella espinosa y la cereza negra se arremolinan con grafito, yodo, especias sabrosas y violetas secas. Potente y equilibrado, con taninos francamente sexys que acunan la fruta en lugar de sofocarla.
Christina Pickard - 12 de enero de 2022
Jancis Robinson: 18+/20
Sexta añada de este vino. 78% Cabernet Sauvignon, 17,5% Malbec, 4,5% Petit Verdot. Fermentación espontánea de bayas enteras (no racimos enteros), prensado en cesta, 18 meses en roble francés (59% nuevo). AT 6,1 g/l, pH 3,57. Embotellado en febrero de 2020. Apto para veganos.
Carmesí profundo. Un primer toque de eucalipto y un poco menos de frutos negros que el Cabernet 2019, pero un poco más rico y dulce en nariz que el 2013, mientras conserva un toque de sequedad mineral. Un ligero frescor de hojas. Los taninos son compactos, firmes, maravillosamente dulces y parecen dar al vino su inmensa longitud. La enóloga Virginia Willcock describe los taninos como "muy estables". Las notas de fondo son más profundas que las de 2013, pero esto puede ser un efecto juvenil. (J H)
Julia Harding - 14 de septiembre de 2022
Vencimiento: 2023 - 2038
The wine Front: 96/100
78% Cabernet Sauvignon, 17,5% Malbec, 4,5% Petit Verdot. La fecha de lanzamiento es el 1 de mayo de 2022.
Muy fragante, arándanos, moras y frambuesas, especias de panadería, tal vez un poco de guindilla y una rodaja de chocolate con menta. Es de cuerpo medio, fresco y crujiente, fragante y delicioso en su sabor afrutado, con un sutil carácter de hoja de laurel, taninos maduros y arenosos, y un final muy largo y firme. Es potente, pero también elegante, y destaca la excelente añada 2018. Será magnífica si se le da tiempo a florecer.
Gary Walsh - Abril 2022
Vencimiento: 2026-2038+
Decanter : 96/100
La nariz y el ataque profundos, ricos y sensuales reflejan un verano indio largo, seco y caluroso que prolongó el período de maduración. Revela aromas de chocolate negro, balsámicos y un delicioso vibrato de caja de puros sobre notas de cassis, moras y arándanos. Se desarrollan matices de granos de café verde, salvia, terracota, grafito más frío y dedos cortados. Los taninos dinámicos e irregulares y la acidez mineral contienen y prolongan la fruta en un final largo y siniestro.
Sarah Ahmed - 8 de mayo de 2022
Vencimiento: 2022-2038
