Gemiddelde beoordeling door critici: 95,2
Decanter: 96 Suckling: 95 The Wine Front: 94+
Een referentie: Tolpuddle verbouwt zijn Pinot Noirs en Chardonnay in Tasmanië, de koele plek in Australië en een referentie voor Australische wijnen die een koel klimaat nodig hebben.
Een zeer gestructureerde, pittige, strakke Pinot Noir met mooie zuurgraad en zeer fijne tannines.
Een intense neus van zwarte kersen vergezeld van bramen en rood fruit, allemaal versterkt door peper, dille en andere kruiden. .
In de mond is de wijn elegant en complex met een dominante zwarte kers en in de mond vinden we de smaken terug die we op de neus ontdekten. mooi.
Te genieten bij een jachtgevogelte, een lamsschenkel of een runderrib.
Decanter: 96/100
Deze koele, op het noordoosten gerichte wijngaard (die profiteert van regenschaduw), geplant in 1988, werd in 2011 in een opwelling gekocht door de neven Martin Shaw en Michael Hill Smith MW (van Shaw & Smith in de Adelaide Hills). Deze wijn is gefermenteerd en gerijpt in eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 30% nieuw is, met een aandeel heel fruit. Anne Krebiehl MW: Donkerder fruit, pioenbloemblaadjes, Ceylon-thee. Doorschijnend en peperig, knapperig, fijne tannines: een magnifiek marginale Pinot. Justin Knock MW: Verleidelijke neus, maritieme tonen, geurige kruiden, komijn, rood fruit, smaaklagen. Alles is aanwezig en in balans. Prachtig. Dirceu Vianna Junior MW: Royaal, expressief, rijp rood en zwart fruit en een vleugje bladeren en kruiden. Elegant, het combineert veel rijp, sappig fruit met hartige complexiteit.
Anne Krebiehl - 2 november 2023
Looptijd: 2023-2030
Suckling: 95/100
Zeer goede pinot van Tassie. Wortelachtige kruiden en aardse bostonen van gedroogde eekhoorntjesbrood, herfstbladeren en loganbes, geaccentueerd door een wolk van donkere kersen. De aanwezigheid van hele trossen is duidelijk zichtbaar in de afdronk, met een vleugje dille en mezcal, maar wordt grotendeels verborgen door het extract en de dichtheid. Deze wijn moet zeer goed kunnen rijpen, zoals blijkt uit het trackrecord op dit adres. Om te drinken of om te bewaren. Schroefdop.
Zogen - 29 augustus 2023
The Wine Front: 94+/100
Er zijn nogal wat Tasmaanse Pinots uit 2022 die een beetje benig en stevig lijken, en deze draagt bij aan de lijst. Er is geen gebrek aan structuur en ernst in de wijnen, maar je hebt de indruk dat de 2022s, afkomstig uit de hele immense GI van Tasmanië, een beperkt aantal zijn. Met een beetje lucht opende deze wijn met enige schoonheid, dus een decanteer- of beluchtingstijd is ideaal.
Het is een gedistingeerde Pinot Noir, strak met een omhulsel van grafietachtige tannines, op een basis van ceder- en mahoniehouten kruiden, met tonen van zwarte kers, panforte, hazelnoot en vertakte kruiden, allemaal vergezeld van een lichte hint van gerookte specerijen. Hij wordt gedreven door een levendige zuurgraad die hem verfrissend en scherp maakt en doet denken aan wijnen om even later te drinken. Ik ging steeds meer van de wijn houden, hij evolueerde aantrekkelijk en bood meer geur en smaak naarmate de uren verstreken. Dit is een serieuze wijn, voor wie op zoek is naar een stevige en gestructureerde Pinot.
Mike Bennie - september 2023
Looptijd: 2025-2035+
Pinot Lorem is erg pijnlijk, het zal door een arts worden gevolgd, maar het zal tegelijkertijd gebeuren met veel werk en pijn. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor jezelf te zorgen. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten. Het is belangrijk om voor de patiënt te zorgen, gevolgd te worden door de patiënt, maar het zal op zo'n moment gebeuren dat er veel werk en pijn is. Want om tot in het kleinste detail te komen: niemand mag welk werk dan ook uitoefenen, tenzij hij er enig voordeel uit haalt. Wees niet boos op de pijn in de berisping in het plezier, hij wil een haartje van de pijn zijn in de hoop dat er geen voortplanting is. Tenzij ze verblind zijn door lust, komen ze niet naar buiten; het zijn fouten die hun plichten verzaken en hun hart, dat wil zeggen hun werk, verzachten.
