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Vase Felix Tom Cullity 2018 (75 cl)
Malbec
Cabernet Sauvignon
Australien

Durchschnittliche Kritikerbewertung: 97,2

Parker : 99   WVinou : 97   Suckling : 98   Wine Enthusiast: 97   Jancis Robinson: 18+  The Wine Front: 96   Decanter : 96

Es handelt sich um einen großartigen Cabernet Sauvignon - Malbec, der seinen Platz auf dem Podest der besten australischen Weine einnimmt.
In einem in Australien außergewöhnlichen Jahr 2018 erreicht dieser Wein ein Niveau, das ihn auf die Weltbühne des besten Cabernet Sauvignon stellt. 

Eine unglaubliche Geschmackspalette von Himbeere, Granatapfel über Brombeere, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere und schwarze Beeren bis hin zu allen blauen Früchten.
Eine unglaubliche Komplexität, die durch Lakritze, rosa Pfeffer und andere Gewürze, Kelp, Salz, blumige und blättrige Noten noch verstärkt wird. Ein Feuerwerk an Aromen, getragen von angenehmen Tanninen, die einen sehr langen Abgang unterstützen.

Epoustouflant!

Zu einem Wildgeflügel, einer Lammhaxe oder einer Rinderrippe genießen.

 

Robert Parker : 99/100 

Der Jahrgang 2018 kann als einer der größten, wenn nicht sogar der größte Jahrgang in der modernen Geschichte von Margaret River bezeichnet werden, der sich über 55 Jahre (d. h. seit 1967) erstreckt. Die Veröffentlichung des Tom Cullity Cabernet Sauvignon Malbec 2018 war sowohl befriedigend als auch erschreckend. Das erste, weil es alles bestätigte, was ich vor seiner Veröffentlichung vermutet/gehofft hatte. Zweitens, weil es mich dazu zwang, Risiken einzugehen und ihm die Bewertung zu geben, die es meiner Meinung nach verdient. Nachdem ich ihn einige Male in Gesellschaft internationaler Experten blind gesehen habe, bin ich zuversichtlich, dass dieser Wein seinen Pendants aus Bordeaux und Napa im Jahrgang 2018 mehr als gerecht wird, ein wunderbares Beispiel für Cabernet von Margaret River, da er uns Rot bietet Himbeere, Granatapfel, schwarze Johannisbeere und rotes Süßholz, neben rosa Pfefferkörnern, Nori, sonnengetrocknetem Kelp, einem Hauch von Jod und Erde, umrahmt von eisenhaltigen Tanninen. Es ist frisch, strukturiert und unglaublich lang. Er wird ewig leben.

Eric Larkin – 7. Juli 2022
Laufzeit: 2022-2048

 

Vinous: 97/100 

Der 2018 Super Aristocratic Cabernet Sauvignon Tom Cullity, eine Mischung aus Cabernet Sauvignon und Malbec, ist ein geschmacksintensiver und strukturierter Wein, der für die Langstrecke gebaut wurde. Es zeigt eine unglaubliche Konzentration und bleibt dennoch fokussiert, mit tintenschwarzen Brombeer- und Heidelbeerfrüchten, die von einer reichen Ader hochwertiger neuer französischer Eiche unterstützt werden. Es gibt viel Geschmacksvolumen mit Wellen von Früchten und einem grobkörnigen Unterton. Ein festes Tanninbett schmiegt sich bequem an die Frucht und unterstützt zusammen einen unglaublich langen Abgang. Cabernet von Margaret River ist eine Referenz.
 

Angus Hughson – Juni 2022 
Laufzeit: 2026 - 2045

 

James Suckling : 98/100

Eine großartige Ausgabe von Vasse Felix' feinster Cabernet-Mischung mit viel Kraft und Tiefe. Die Aromen reichen von roten Früchten bis hin zu blauen und schwarzen Früchten, mit einem Hauch von Blättern und frischen und attraktiven Blumen. Der Gaumen hat einen Kern von sehr tiefblauen Fruchtaromen, mit einem Spiel von Säure und propellerförmigen Tanninen. Beeindruckend. Trinken Sie über das nächste Jahrzehnt oder länger. Schraubverschluss.

James Suckling – 3. Februar 2022

 

Wine Enthusiast: 97/100

Erinnert an hoch aufragende Eukalyptusbäume am Margaret River, Sumpfblumen, staubige rote Erde und die salzige Brise des Indischen Ozeans, Stachelbeere und Schwarzkirsche wirbeln mit Graphit, Jod, würzigen Gewürzen und getrocknetem Veilchen. Kraftvoll und ausgewogen, mit geradezu sexy Tanninen, die die Frucht wiegen, anstatt sie zu ersticken.

Christina Pickard – 12. Januar 2022 

 

Jancis Robinson: 18+/20

Sechster Jahrgang dieses Weins. 78 % Cabernet Sauvignon, 17,5 % Malbec, 4,5 % Petit Verdot. Spontangärung ganzer Beeren (keine ganzen Trauben), Korbpressung, 18 Monate in französischer Eiche (59% neu). TA 6,1 g/l, pH 3,57. Abgefüllt im Februar 2020. Für Veganer geeignet.
Tiefrot. Ein erster Hauch von Eukalyptus und etwas weniger dunklen Früchten als der 2019er Cabernet, aber in der Nase etwas reicher und süßer als der 2013er, wobei ein Hauch von mineralischer Trockenheit erhalten bleibt. Eine leichte Blattfrische. Die Tannine sind kompakt, fest, wunderbar süß und scheinen dem Wein seine immense Länge zu verleihen. Winzerin Virginia Willcock beschreibt die Tannine als „sehr stabil“. Die Basisnoten sind tiefer als beim 2013er, aber das kann ein Jugendeffekt sein. (JH)

Julia Harding – 14. September 2022
Laufzeit: 2023 - 2038     

 

The Wine Front: 96/100

78 % Cabernet Sauvignon, 17,5 % Malbec, 4,5 % Petit Verdot. Erscheinungsdatum ist der 1. Mai 2022.

Sehr aromatisch, Heidelbeere, Boysenbeere und Himbeere, Backgewürze, vielleicht etwas Chili und ein Stück Minz-Schokolade. Er ist mittelkräftig, frisch und knackig, duftend und üppig in seinem fruchtigen Geschmack, mit subtilem Lorbeerblattcharakter, reifen, körnigen Tanninen und einem sehr langen, festen Abgang. Er ist kraftvoll, aber auch anmutig und unterstreicht den hervorragenden Jahrgang 2018. Er wird großartig sein, wenn er Zeit zum Blühen hat.

Gary Walsh - April 2022
Laufzeit: 2026-2038+

 

Decanter : 96/100

Die tiefe, reichhaltige und sinnliche Nase und der Auftakt spiegeln einen langen, trockenen und heißen Altweibersommer wider, der die Reifezeit verlängerte. Es enthüllt Aromen von dunkler Schokolade, Balsamico und köstlichem Zigarrenkisten-Vibrato über Noten von Cassis, schwarzen Beeren und blauen Beeren. Untertöne von grünen Kaffeebohnen, Salbei, Terrakotta, kühlerem Graphit und geschnittenen Fingern entwickeln sich. Dynamische, zerklüftete Tannine und mineralische Säure enthalten und verlängern die Frucht in einem langen, bedrohlichen Abgang.

Sarah Ahmed - 8. Mai 2022
Laufzeit: 2022-2038

Pinot Lorem ist sehr schmerzhaft, es wird ein Arzt folgen, aber es wird gleichzeitig mit viel Arbeit und Schmerzen passieren. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, auf sich selbst aufzupassen. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, geduldig mit dem Patienten zu sein. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, auf sich selbst aufzupassen. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, sich um den Patienten zu kümmern. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, auf sich selbst aufzupassen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, sich um den Patienten zu kümmern und vom Arzt begleitet zu werden, aber es ist eine Zeit großer Schmerzen und Leiden. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe.

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Malbec
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Kategorie:
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