Note moyenne des critiques : 98,1
Parker : 99 Decanter: 99 Suckling : 98 Huon Hooke : 98 Jancis Robinson : 18
Une Icone: Grâce à ses cuvées The Laird et Runrig, Torbreck fait partie des 4 vignerons les plus renommés d'Australie avec Penfolds, Henschke et Standish.
Mûres, myrtilles, cerises et baies noires s'épanouissent et sont rehaussées de notes de violettes, de rose et d'épices; le vin est corsé mais presque crémeux avec des tannins de velours qui tapissent le palais d'une sensation veloutée. La finale est longue et gratifiante.
Superbe du début à la fin !
A déguster avec un gibier à plume, un jarret d'agneau ou une côte de bœuf.
Robert Parker : 99/100
Le RunRig 2018 de Torbreck a besoin d'un peu d'air maintenant, car le nez et la bouche s'ouvrent vraiment et se développent après un certain temps dans le verre. Contrairement à certains millésimes, il est plutôt serré et cédrique dès le premier verre, puis se détend pour révéler des notes de fruits à noyau, de myrtilles, de cerises, de croûte de pâtisserie et d'épices de boulangerie. En bouche, il est corsé et concentré, richement texturé et marqué par des tanins mûrs, qui laissent derrière eux une finale veloutée et enrobante, teintée de réglisse et de baies noires. Bien qu'il soit accessible aujourd'hui - et même sacrément agréable - il mérite encore plusieurs années au cellier. Buvez le Descendant 2018 en attendant.
Joe Czerwinski - 30 Juin 2021
Maturité : 2025 - 2040
Decanter : 99/100
Le vin à goûter, avec des tannins serrés mais de cachemire, un chêne doux et une minéralité à couper au couteau. La bouche aux accents d'anis, de clou de girofle et de cannelle est incroyablement svelte, comme du chocolat fondu. Le deuxième jour, de succulentes cerises épicées apparaissent, accompagnées de liqueur de mûre, de roses et de violettes. Des notes savoureuses de cèpe, de graphite et de cèdre se poursuivent sur une finale interminable. Un mélange étonnant de six vieux vignobles, dont l'un a été planté dans les années 1850.
Sarah Ahmed - 6 Juillet 2021
Maturité 2025-2040
James Suckling : 98/100
Ce vin très complexe présente déjà des arômes de mûre, de goudron et d'épices séchées, ainsi que de myrtille et de légères notes herbacées. Les mûres et les prunes foncées, qui rappellent l'essence, sont livrées dans un style riche et plein de saveurs. Un excellent shiraz de vieille vigne issu d'un millésime exceptionnel. À essayer à partir de 2026.
James Suckling - 2 Août 2021
Jancis Robinson : 18/20
98 % de Shiraz, 2 % de Viognier provenant de six vignobles non irrigués différents à Lyndoch, Rowland Flat, Moppa, Ebenezer, Light Pass et Greenock avec un âge moyen de 30 ans. Vendangé dès le 20 février et jusqu'au 13 avril. Ce vin est vraisemblablement produit en assez grande quantité de nos jours. Élevé sur lies pendant 30 mois en barriques françaises (50 % neuves) avec malo complétée en barrique.
Cramoisi noirâtre foncé. Nez très intense, presque un élixir. Un autre vin très doux - il masse pratiquement le palais. Il semble toutefois que des tanins de conservation se cachent sous les mûres. En fin de bouche, on assiste à une véritable et intéressante bataille entre la fraîcheur et la chaleur ! Ce vin a beaucoup de profondeur et de potentiel, mais il n'est pas encore prêt, contrairement à la plupart des 2018 de Torbreck.
Jancis Robinson : 13 Juin 2021
Maturité : 2023-2035
Pinot Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Lorem ipsum dolor sit amet Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. 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