Uitverkoop

Catena Zapata White Bones Chardonnay 2019 (75 cl)
Chardonnay
Argentinië

 

Gemiddelde beoordeling door critici: 97,5

Parker : 98    Suckling : 99    Vinous 96    Tim Atkin : 97    

Een prachtige ontdekking die de zintuigen prikkelt. Een neus van groene appel, gecombineerd met aromatische kruiden: tijm, lavendel, citroengras en basilicum.

Het doet denken aan een grand cru Chablis, maar dan met een eigen persoonlijkheid. Levendig met een levendige zuurgraad met een zoute afdronk die de witte vruchten onthult, het legt zijn natuurlijke zuiverheid op.

Te genieten bij ceviche, oesters, langoustines, kreeft, coquilles of viscarpaccio.

 

Robert Parker: 98/100

De zeer muntachtige 2019 White Bones Chardonnay komt van geselecteerde rijen in Blok 1 van de Adrianna-wijngaard in Gualtalary. De naam verwijst naar de grond onder deze bergketens, die is gelaagd met kalksteen en kalksteenafzettingen, evenals gefossiliseerde botten van dieren - overblijfselen van een rivier die door het gebied stroomde, dichter bij Los Cerrillos del Jaboncillo; het is oude grond in een nieuwe formatie. 2019 is een frisse vintage, en de wijn is slechts 12,6% alcohol en heeft een merkbare zuurgraad (8,1 gram), en het heeft nog steeds een meer extraverte persoonlijkheid dan de meer sobere White Stones. Het heeft tonnen aromatische kruiden, tijm, lavendel, citroengras, cistus en balsamico met een beetje kerrie (de wijn is onder flor gerijpt), en het heeft een levendig mondgevoel waar de zuurgraad bruist en levendig en de zoute afdronk. Het is levendig en scherp, meer in de stijl van een Chablis. Echt uitzonderlijk. Het is een zeer herkenbare wijn. In mei 2020 werden 6.000 flessen gevuld.

Luis Guterriez – 31 maart 2021
Looptijd: 2021-2029
 

James Suckling: 99/100

Kamperfoelie, rijpe peer en een beetje gedroogde appel. Zeer geurig. Vol met ongelooflijke intensiteit en lengte. Zoveel groen appelkarakter en veel bloemen. Ook gedroogde mango. Het vleugje bloei in het vat geeft het een uniek karakter. Verlengt voor minuten op de finale. Een oneindige en levendige zuurgraad. Minerale textuur. Nu drinken of bewaren.

James Suckling – 3 februari 2022

 

Vinous: 96/100

De 2019 Chardonnay White Bones Adrianna Vineyard komt van de gelijknamige wijngaard in Tupungato en heeft tot 16 maanden gerijpt in gebruikte Franse vaten. Lichtgeel van kleur met gouden vlekjes. Het intense aromaprofiel wordt gedomineerd door kruiden zoals basilicum en een kristallijne lavendelgeur, evenals cederhout, vanille en een achtergrond van groene appel. Breed en romig in de mond, maar met een laconieke textuur en uitstekende frisheid, deze wijn is smeuïg. Aroma's van wit fruit verschijnen achter in de mond. Het eindigt met een mooie kruidachtige afdronk. Het is een wijn geïnspireerd door Chablis maar die een eigen wilde puurheid heeft.

Joachim Hidalgo - juni 2021
Looptijd: 2021-2034

 

Tim Atkin: 97/100

"Pure kalksteen" is hoe Ale Vigil de bodems van dit deel van de Adrianna-wijngaard beschrijft, aangeplant in 1992. Zout, gespannen en geconcentreerd, deze voortreffelijke Chardonnay is een eerbetoon uit de Uco-vallei aan geweldige witte wijnen uit Bourgondië, met een vleugje mineraliteit , gebeitelde zuurgraad, elegant eikenhout en een afdronk die verleidelijk blijft hangen in de mond.

Tim Atkin

De pijn van de Pinot is de liefde zelf, de belangrijkste opslagproblemen, maar ik geef dit soort tijd om zoveel mogelijk pijn en pijn te verminderen. Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht. De pijn zelf is de liefde van de pijn, de belangrijkste ecologische problemen, maar ik geef dit soort tijd om naar beneden te vallen, zodat een aantal grote pijn en pijn. Om tot een minimum te komen, wie van ons zou een baan moeten uitoefenen, behalve om te profiteren van de gevolgen ervan. Maar de pijn in de film is niet te veroordelen, in plezier wil het ontsnappen aan de pijn van pijnstillend zijn, geen resultaat. Zij zijn de uitzonderingen waar de blinden naar verlangen, die ze niet zien, zij zijn degenen die hun verantwoordelijkheden overlaten aan de fout die de ontberingen van de ziel verzacht.
Standaard titel
De mignonettes moeten in hun vacuümverpakking in de koelkast worden bewaard en binnen 48 tot 72 uur na ontvangst worden geconsumeerd.
Korting

Normale prijs 94,90 €
( / )
Btw inbegrepen. Verzendkosten berekend tijdens het afrekenen.
Klik hier om per e-mail op de hoogte te worden gebracht wanneer Catena Zapata White Bones Chardonnay 2019 (75 cl)
Chardonnay
Argentinië
beschikbaar is.

Productrecensies