Zuccardi Piedra Infinita Supercal 2019 (75 cl)
Malbec Argentina
Voto medio della critica: 98,5
Parker : 100 Suckling : 98 Atkin: 98 Desorchados : 98
Probabilmente abbiamo a che fare con il miglior vino argentino prodotto.
In un'annata ideale 2019 pur rimanendo freschi, otteniamo un vino elegante, raffinato, sfumato e armonico.
Al naso: mirtilli, amarene, viole e gesso sono in armonia.
Il palato potente è su melograno, ribes, pepe bianco e abbinato a una bella mineralità. Il vino è potente, leggero, etereo e puro. Il lungo finale salino lascia esprimere le viole e le spezie.
Armonia, eleganza e purezza sono le parole chiave.
Da gustare con una selvaggina o uno stinco di agnello.
Robert Parker : 100/100
Sto spaccando i capelli perché il livello è così alto nei Malbec del vigneto Piedra Infinita che è difficile dirlo, ma la cotta è la Finca Piedra Infinita Supercal del 2019, l'imbottigliamento di un unico appezzamento da terreni meno profondi con molte rocce ricoperta di carbonato di calcio (da qui il nome: "superlime"). In un'annata più fresca come il 2019, questo vino ha raggiunto un livello sbalorditivo di precisione, austerità, eleganza ed equilibrio. Il vino galleggia in bocca, con una qualità eterea, ma con la forza e la potenza del luogo. Il vino è succoso e fresco, con un tocco salino sul finale. Questo vino è accessibile ora grazie al suo straordinario equilibrio ed eleganza, ma ha tutti i componenti e l'equilibrio tra loro per invecchiare a lungo in bottiglia. Allegria ! A giugno 2020 sono state riempite 1.400 bottiglie. Mi hanno detto che è sempre una sfida decidere quando vendemmiare per questo appezzamento, e pensano di aver fatto centro nel 2019. E hanno ragione.
Luis Gutiérrez – 25 ottobre 2022
Scadenza: 2023-2035
James Suckling : 98/100
Naso profondo ma fragrante di amarene, mirtilli, viole appassite, grafite, inchiostro e gesso. Molto primario e sicuramente concentrato sul lato intrinseco del frutto. Pepe bianco e amarene carnose e profonde in bocca. I tannini sono immacolati, eppure così potenti, con una raffinata austerità, che è distribuita uniformemente, ma elettricamente, filtrando nel frutto naturalmente concentrato e succulento. Violetta e spezie sul finale. Probabilmente il più potente dei tre rossi Piedra Infinita degustati. Un Malbec intellettuale, austero ma risoluto. Non cercare oltre se stai cercando un po' di ricchezza di quercia. Intrinseco e bello. Bottiglie prodotte circa 1.000. Unico. Meglio dopo il 2025.
James Suckling - 3 febbraio 2022
Tim Atkin: 98/100
Il volume è deludente con sole 950 bottiglie, ma questo è un grand cru molto speciale.
Grand Cru Malbec, da una piccola parte della tenuta Piedra Infinita di Zuccardis. Puro, energico e adeguatamente
puro, energico, gessoso e concentrato come si deve, presenta aromi di melograno, pepe bianco, uva spina e rovo,
Acidità energica e una completa assenza di influenza del rovere. Luminoso. 2024-34
Tim Atkin
Scadenza: 2024-2034
Desorchados: 98/100
L'annata 2019 è stata una delle migliori (forse la migliore) degli anni 2010. È stata un'annata fresca per Mendoza, e ha prodotto alcuni dei rossi più brillanti dell'Argentina in termini di freschezza e tensione. espressioni più alte. Proviene da un appezzamento di mezzo ettaro di Malbec piantato in un vigneto dove la superficie del terreno è ricca di ghiaia bagnata di carbonato di calcio, che determina la struttura di questo Supercal, la sensazione di tannini che sono come gesso sulla lingua. La struttura quasi romanica di questo vino non è però il suo unico attributo. I sapori fruttati sono alla festa e i toni erbacei e floreali si uniscono al divertimento. È un rosso che parla di montagna: quelle brezze che si trasformano in erbe, l'acidità salina, la profondità dei sapori fruttati, la forza e la freschezza vanno di pari passo in uno dei fiori all'occhiello della Valle dell'Uco.
