Vendita

Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir 2018
Pinot Nero
Chile

Punteggio medio delle recensioni: 96,3

Parker : 96    Suckling : 99    Atkin 95    Desorchados : 95

Un magnifico Pinot Nero. Molto puro, molto elegante, ma corposo con un corpo equilibrato e tannini setosi.
Innanzitutto la bella trasparenza del vino esalta e accompagna un naso floreale impreziosito da un sentore di frutti rossi e agrumi sanguigni. L'acidità del vino conferisce precisione alla collocazione degli aromi, come un'orchestra dove ogni strumento ha un posto preciso sulla scena olfattiva. Un profumo più crudo, terroso e roccioso completa la scena.
Al palato bei frutti rossi sorretti dalla struttura tannica ed esaltati dalle spezie sottolineano ancora una volta l'eleganza e la purezza del vino.

Da gustare con selvaggina, anatra o scaloppina di vitello alle spugnole.

 

Robert Parker : 96/100

C'è un salto di qualità nel Pinot Noir Aconcagua Costa "Las Pizarras" 2018, in quella che è stata un'annata fredda nell'Aconcagua Costa, leggermente più secca e fresca del 2016. Non mi sorprende quindi che questo il vitigno da clima fresco si è comportato bene. Il vino ha grande purezza e trasparenza, è molto pulito ed espressivo, con buona complessità e profumi di arancia rossa e amarena, una nota di ferro e un tocco di cannella. Hanno utilizzato alcuni grappoli interi nella fermentazione, che sembra permettergli di rimanere più a lungo in bocca; e il vino è maturato principalmente in botti di rovere da 300 e 500 litri. Ha tannini abbondanti e fini, un corpo equilibrato e frutto succoso e si presenta come un vino di piacevole struttura, equilibrato ed elegante, mai pesante o maturo. Il vino è molto più elegante e penso che questa sia la migliore annata finora di un vino che ora può essere il punto di riferimento per l'uva in Cile. Nel febbraio 2019 sono state riempite 9.310 bottiglie e 60 magnum.

Luis Gutierrez - 28 febbraio 2020 
Maturità: 2020-2028

 

James Suckling : 99/100

Superbi aromi di fragole essiccate e fiori freschi, come la lavanda. Corposo ma molto preciso e concentrato. Impressionante la struttura tannica, ma raffinata e levigata. Leggermente masticato. Finiture precise e raffinate. Il miglior pinot del Cile. Bere dopo il 2022, ma difficile da conservare.

James Suckling - 10 marzo 2020

 

Tim Atkin : 95/100 

Il Pinot Nero Pizarras non ha (ancora) raggiunto le stesse altezze dello Chardonnay, ma sta rapidamente recuperando terreno con l'invecchiamento delle viti. È floreale, vivace ed elegante, con sfumature pietrose, succulenti frutti di bosco estivi, un terzo di legno nuovo ben padroneggiato e un finale sapido e speziato.

 

Desorchados : 96/100 

Questa è già la quinta edizione del Pinot Noir Las Pizarras ed è probabilmente il migliore. Si tratta di una selezione di quattro blocchi, tutti ricchi di terreni in ardesia. La base è nella tenuta di Salvador, un vigneto di tre ettari rivolto a sud, un orientamento fresco che corrisponde alla personalità di questo pinot. Puoi sentire questa freschezza al naso e in bocca, trasformata in bacche rosso vivo. Ma attenzione, questo vino non è solo quello, ha anche una forte componente terrosa in mezzo a questi frutti. A poco a poco, guadagna in complessità, a strati di sapori. Un pinot che ha molto da fare per mostrare il suo posto, ma che ha già fatto molta strada su questa strada

Patricia Tapia - gennaio 2020

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2 cl (2 sorsi)
75 cl
Le mignonettes devono essere conservate in frigorifero nella loro confezione sottovuoto e consumate entro 48-72 ore dal ricevimento.
Prezzo ridotto

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Pinot Nero
Chile
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