Zuccardi Piedra Infinita Supercal 2019 (75 cl)
Malbec Argentina
Calificación promedio de la crítica: 98,5
Parker : 100 Suckling : 98 Atkin: 98 Desorchados : 98
Probablemente estemos ante el mejor vino argentino producido.
En un año 2019 ideal y manteniéndose fresco, obtenemos un vino elegante, refinado, matizado y armonioso.
En nariz: arándanos, cerezas negras, violetas y tiza están en armonía.
El paladar poderoso está en granada, grosella, pimienta blanca y combinado con una agradable mineralidad. El vino es potente, ligero, etéreo y puro. El largo final salino deja que las violetas y las especias se expresen.
Armonía, elegancia y pureza son las palabras clave.
Para disfrutar con un ave de caza o una pierna de cordero.
Robert Parker: 100/100
Me estoy partiendo el pelo porque el nivel es tan alto en los Malbec del viñedo Piedra Infinita que es difícil decirlo, pero el flechazo es el Finca Piedra Infinita Supercal 2019, el embotellado de una sola parcela de suelos menos profundos con muchas rocas. recubierta de carbonato de calcio (de ahí el nombre: "supercal"). En un año más fresco como 2019, este vino ha alcanzado un nivel asombroso de precisión, austeridad, elegancia y equilibrio. El vino flota en la boca, con una calidad etérea, pero con la fuerza y el poder del lugar. El vino es jugoso y fresco, con un toque salino en el final. Este vino es accesible ahora gracias a su impresionante equilibrio y elegancia, pero tiene todos los componentes y el equilibrio entre ellos para envejecer en botella durante mucho tiempo. Alegría ! En junio de 2020 se llenaron 1.400 botellas. Me dijeron que siempre es un desafío decidir cuándo cosechar para esta parcela, y creen que dieron en el blanco en 2019. Y tienen razón.
Luis Gutiérrez – 25 de octubre de 2022
Vencimiento: 2023-2035
James Suckling : 98/100
Nariz profunda pero fragante de cerezas negras, arándanos, violetas secas, grafito, tinta y tiza. Muy primario y ciertamente centrado en el lado intrínseco de la fruta. Pimienta blanca y cerezas negras carnoso y profundo en boca. Los taninos son inmaculados, pero tan poderosos, con una fina austeridad, que se distribuye de manera uniforme, pero eléctricamente, filtrándose en la fruta naturalmente concentrada y deliciosa. Violeta y especias en el final. Probablemente el más potente de los tres tintos de Piedra Infinita probados. Un Malbec intelectual, austero pero decidido. No busque más si busca la riqueza del roble. Intrínseco y hermoso. Alrededor de 1.000 botellas producidas. Unico. Mejor después de 2025.
James Suckling -3 de febrero de 2022
Tim Atkin: 98/100
El volumen es decepcionante con solo 950 botellas, pero este es un grand cru muy especial.
Grand Cru Malbec, de una pequeña parte del fundo Piedra Infinita de Zuccardis. Puro, enérgico y convenientemente
puro, enérgico, calcáreo y concentrado como debe ser, presenta aromas de granada, pimienta blanca, grosella y zarzamora,
Acidez enérgica y ausencia total de influencia del roble. Brillante. 2024-34
Tim Atkin
Vencimiento: 2024-2034
Desorchados : 98/100
La cosecha 2019 fue una de las mejores (quizás la mejor) de la década de 2010. Fue un año fresco para Mendoza y produjo algunos de los tintos más brillantes de Argentina en términos de frescura y tensión, y este vino es uno de sus expresiones más altas. Proviene de una parcela de media hectárea de Malbec plantada en un viñedo donde la superficie del suelo es rica en grava bañada en carbonato de calcio, lo que determina la estructura de este Supercal, la sensación de taninos que son como tiza en la lengua. Sin embargo, la estructura casi románica de este vino no es su único atributo. Los sabores afrutados están de fiesta y los tonos herbales y florales se unen a la diversión. Es un tinto que habla de las montañas, esas brisas que se vuelven hierbas, la acidez salina, la profundidad de los sabores frutales, la fuerza y la frescura van de la mano en uno de los buques insignia del Valle de Uco.
