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Tyrrell's Wines IVA 1 Semillon 2016 (75cl)
Semillón
Australia

Calificación promedio de la crítica: 95,5

Suckling : 96   Jancis Robinson: 17,5  The Wine Front: 95 

Un Sémillon concentrado muy agradable, fresco, mineral, puro, que se estira con brillantez a medida que avanza la degustación. 

Manzana verde, fruta de hueso y cítricos con un toque de coco, avellana y frangipane.

Para beber con pollo asado o pato. 

James Suckling : 98/100

Hay un factor sorpresa en este vino, cómo se las arregla para aprovechar un poder y una concentración tan impresionantes y devolverlo en una forma tan suave, sin costuras y tubular es algo para asombrar. Los aromas de lima y frutas de hueso conducen a sabores del mismo tipo, sorprendentemente puros, largos y refinados, mientras que los sabores de manzana verde lo envuelven todo con frescura y brillo. Para beber ahora o envejecer, soberbio.

James Suckling -27 de julio de 2016

  

Jancis Robinson: 17++/20

Botella llena 1241 g. Tapón de rosca. El invierno más lluvioso en una década, seguido de un "verano salvaje con días calurosos y tormentas eléctricas por la tarde". Frutos recogidos a mano de las mejores parcelas, entre ellos algunas viñas viejas plantadas en 1923, que crecen sobre antiguos suelos franco-arenosos. El bloque más joven fue plantado en 1990. Cosechado a mano. Triturado y prensado lo más rápido posible. Decantación en frío. Fermentación con levadura neutra, desfangado de las lías crudas y crianza en acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica. Sin roble. Embotellado en junio de 2016. Bruce Tyrrell dice que está cosechando un poco más maduro (era un 10 % antes), pero no se preocupa por el azúcar, lo que importa es que las uvas estén maduras al gusto.
Delicado rastro de humo de pedernal. Bergamota y manzana verde. Un whisky magro y picante, un vino acerado tenso con un toque de avellana y coco. Una mineralidad lamida por la cal, chupando piedras, forma la larga, larguísima columna vertebral del vino. Ni una onza de pulpa, pero la fruta está allí, bellamente formada. A medida que se abre en la copa, se desarrolla un sabor a cera y aparece una elegante nota de frangipane. El vigor de este vino intelectualmente juguetón perdura para siempre en boca. (TC)

Tamlyn Currin - 26 de abril de 2022
Vencimiento: 2022 - 2045 

  

The Wine Front: 95/100

El precio es de $50 para los miembros de Private Bin, pero como se trata de un vino añejo, el precio es el mismo que se indica a continuación. De todos modos, he estado probando estos vinos durante diez años antes de que salieran a la venta, lo que creo que es algo bueno para los suscriptores de Wine Front, pero también un poco difícil para su (no tan) humilde escriba. La descripción y evaluación de los pequeños Hunter Semillons es una tarea interesante. Los vinos están apenas formados y las descripciones de los sabores no saltan de la copa ni provocan una avalancha de golpes. Lo que busco, creo, son los siguientes fundamentos: equilibrio, línea y longitud, y la ausencia de malos sabores. Si estos elementos son correctos, el resto seguirá. Ah, y tal vez un poco de factor X también.

Lima y limón fresco, un toque de melocotón blanco, un sutil aroma de flores blancas. Ligero y fino, casi un aroma a vainilla en el paladar, un crujido de cítricos maduros, una textura un poco calcárea, y luego el gran trozo, un final soberbio y largo, lleno de sabores latentes y poder. El primer tanque vuelve a estar a la altura.

Gary Walsh - agosto de 2016
Madurez: 2019-2039+

Vinous : 95/100

Paja brillante. Aromas a pera seca, melisa, cera de abeja, miel y jazmín, con trasfondos minerales e hinojo. Los sabores intensos, minerales, cítricos y de frutas del huerto muestran una firme tensión y un regusto potente y punzante. Un estilo seco y nervioso, pero en absoluto estricto, aunque aquellos que aprecian la opulencia de un vino blanco se resistan. El final es impresionantemente largo y concentrado, con notas florales, de cera de abeja y de pera que se repiten.

Josh Reynolds - septiembre de 2022
Vencimiento: 2026-2035

 

Pinot Lorem es muy doloroso, será seguido por un médico, pero sucederá al mismo tiempo que mucho trabajo y dolor. Porque para llegar al más mínimo detalle, nadie debe practicar ningún tipo de trabajo a menos que obtenga algún beneficio de él. No te enojes con el dolor en la reprensión, en el placer quiere ser un cabello del dolor, déjalo huir del dolor. A menos que estén cegados por la lujuria, no salen, están en falta quienes abandonan sus deberes y ablandan su corazón, eso es trabajo. Es importante que te cuides. Porque para llegar al más mínimo detalle, nadie debe practicar ningún tipo de trabajo a menos que obtenga algún beneficio de él. No te enojes con el dolor en la reprensión, en el placer quiere ser un cabello del dolor, déjalo huir del dolor. A menos que estén cegados por la lujuria, no salen, están en falta quienes abandonan sus deberes y ablandan su corazón, eso es trabajo. Es importante ser paciente con el paciente. Porque para llegar al más mínimo detalle, nadie debe practicar ningún tipo de trabajo a menos que obtenga algún beneficio de él. No te enojes con el dolor en la reprensión, en el placer quiere ser un cabello del dolor, déjalo huir del dolor. A menos que estén cegados por la lujuria, no salen, están en falta quienes abandonan sus deberes y ablandan su corazón, eso es trabajo. Es importante que te cuides. Porque para llegar al más mínimo detalle, nadie debe practicar ningún tipo de trabajo a menos que obtenga algún beneficio de él. No te enojes con el dolor en la reprensión, en el placer quiere ser un cabello del dolor, déjalo huir del dolor. A menos que estén cegados por la lujuria, no salen, están en falta quienes abandonan sus deberes y ablandan su corazón, eso es trabajo. Es importante cuidar al paciente. A menos que estén cegados por la lujuria, no salen, están en falta quienes abandonan sus deberes y ablandan su corazón, eso es trabajo. Es importante que te cuides. No te enojes con el dolor en la reprensión, en el placer quiere ser un cabello del dolor, déjalo huir del dolor. A menos que estén cegados por la lujuria, no salen, están en falta quienes abandonan sus deberes y ablandan su corazón, eso es trabajo. Es importante cuidar al paciente, ser seguido por el médico, pero es un momento de mucho dolor y sufrimiento. Porque para llegar al más mínimo detalle, nadie debe practicar ningún tipo de trabajo a menos que obtenga algún beneficio de él. No te enojes con el dolor en la reprensión, en el placer quiere ser un cabello del dolor, déjalo huir del dolor. A menos que estén cegados por la lujuria, no salen, están en falta quienes abandonan sus deberes y ablandan su corazón, eso es trabajo.
Precio de oferta

54,90 €

Precio habitual 49,50 €
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