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Sine Qua Non The Hated Hunter 2017 (75 cl.)
Syrah
EE.UU

Puntuación media de las reseñas: 98,1

Robert Parker: 98+   Vinous : 96    Jeb Dunnuck : 100   

Manfred Krankel es probablemente con Guigal y Chapoutier uno de los tres enólogos más importantes del mundo en lo que respecta a vinos elaborados con Syrah. Y el Sine Qua Non y el Next of Kyn están en el firmamento de los vinos año tras año. Un icono.
Este vino no es una excepción a la regla. Mermelada de ciruela, cerezas negras, moras, guindas y frutos rojos aparecen de inmediato en nariz y se confirman en el paladar en una explosión de sabores, enriquecidos aún más por notas de pimienta, cuero y regaliz.
El vino es equilibrado, muy elegante, increíblemente puro y el final es interminable ...

Para degustar alrededor de un costillar de cordero al tomillo.

 

Robert Parker: 98 + / 100 

El Hated Hunter 2017 Syrah (primera probado el año pasado como una muestra de cañón y antes de que fue nombrado) está hecha de 82,4% Syrah, 5,2% Mourvèdre, 7, 8% Petite Sirah, 2% garnacha, 1,2% manseng petit y 1,4% viognier que ha sido fermentado con un 26% de racimos enteros. Las fuentes de los viñedos son 32% Once Confessions, 41% The Third Twin, 25% Cumulus y 2% Molly Aida. Ha sido envejecido durante unos 23 meses en roble francés, el 59% de los cuales es madera nueva.

Profundo negro granate, la nariz se desarrolla lentamente de ofrecer una amplia gama de notas sabrosas, terroso y carnosas - salami picante, aceitunas negras, carbón vegetal, salvia silvestre y una cacerola de hierro fundido - en un núcleo de ciruela mermelada, de cerezas Morello y Boysenberries con toques de mentol, hoja de tabaco, cinco especias chinas y anís. Con cuerpo, el paladar revela una sorprendente elegancia, equilibrio y moderación, ofreciendo un paladar medio de especias exóticas y una textura seductora y esponjosa, que termina con toneladas de matices terrosos y una vigorizante nota mentolada.

Se produjeron 1.821 estuches y 600 magnums. "The Hatd Hunter" presenta en la etiqueta una vieja foto en blanco y negro del abuelo de Manfred Krankl con equipo de caza, posando con su rifle y su perro. La Garnacha 2017 que acompaña a este Syrah se llama "La Víctima Preciosa", en referencia a la foto en blanco y negro de un trofeo de ciervo cuidadosamente compuesto que aparece en la etiqueta. Si los vinos pueden contar una historia, y creo firmemente que lo hacen, me encantaría revisar este evocador par de vinos después de una década de guarda. ¡Qué historia tan oscura, compleja e introspectiva será!

Lisa Perrotti-Brown - 31 de agosto de 2020
Madurez: 2023-2043

 

Vinous: 96/100

El 2017 The Hated Hunter Syrah es un vino denso y poderoso. La cereza negra súper madura, el cuero, las especias y el regaliz se amplifican con el calor del año, que se siente intensamente. Suave, exótico y extravagante a voluntad, el 2017 ofrece toneladas de inmediatez con un poco menos de la definición que se encuentra en años más equilibrados. Pero de nuevo, esto es de 2017. La mezcla se compone de 82,4% Syrah, 7,8% Petite Sirah, 5,2% Mourvèdre, 2,0% Garnacha, 1,4% de Viognier y 1,2% de petit manseng. Las bodegas son The Third Twin Estate, Once Confessions, Cumulus y Molly Aïda.

Antonio Galloni - Agosto 2020
Madurez: 2022-2032

 

Jeb Dunnuck: 100/100

Llamado así por el abuelo de Manfred, el Hated Hunter Syrah 2017 se hace del 82,4% Syrah, 7,8% Petite Sirah, 5,2% Monastrell, 2% Garnacha y el resto de 'una mezcla de variedades blancas que se ha pasado un poco más de 23 meses en el 59 % roble francés nuevo. Un clásico de 2017, presenta una increíble nariz de frutos rojos y negros especiados, pimienta molida, flores secas y sándalo. Con una riqueza de cuerpo completo, sin bordes ásperos, una pureza de fruta hermosa y un final que no se detiene, tiene todo lo que esperarías de una botella de vino. Esta cuvée proviene de una mezcla de viñedos The Twin, Eleven Confession, Cumulus y Molly Aida, y fue embotellada en agosto de 2019, con 1.821 cajas producidas.

Jeb Dunnuck - 4 de agosto de 2020
Madurez: 2019 - 2032

Precio de oferta

Precio habitual 297,00 €
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Syrah
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Opiniones del producto