Puntaje promedio de revisión: 94,8
Parker : 94 Vinous : 95 Robinson: 17,5+/20 Suckling : 97 Wine Spectator: 93 Falstaff: 94
Un Sangiovese de gama media. Pero en San Giusto a Rentennano, un rango medio es deslumbrante.
Una cesta de frutas delicadamente entrelazadas: moras, grosellas negras, cerezas negras, frambuesas con aroma a violetas y hierba recién cortada.
En boca, el vino está perfectamente estructurado con sabores de cerezas, un toque terroso y una frescura que subyace a un detallado y lleno de energía.
Para disfrutar como aperitivo con una Bruschetta o para acompañar chuletas de ternera o pechuga de pato.
Robert Parker: 94/100
El Chianti Classico Riserva Le Baròncole 2015 muestra la precisión y delicadeza que caracterizan los magníficos vinos de San Giusto a Rentennano a gran altura en Gaiole in Chianti. El vino presenta un auténtico Sangiovese (la mezcla es 97% Sangiovese y 3% Canaiolo) con tonos de frutos del bosque, violetas azules, trufa blanca y hierbas a la parrilla. Sus aromas son delicados y bien integrados entre sí, con transiciones armoniosas. El final es seco y de textura fina, con tensión tánica que necesita unos años más para relajarse. Dicho esto, no esperaría que esta cosecha más cálida tenga la misma longevidad que la cosecha 2013 más fría. El contenido de alcohol es del 15%. Se produjeron unas 14.397 botellas.
Monica Larner - 31 de octubre de 2018
Madurez: 2019-2033
Vinous: 95/100
El Chianti Classico Riserva Le Baròncole 2015 es un verdadero shock. En esta añada, el Baròncole aúna la riqueza del año aliada a una estructura formidable. Incluso con toda su intensidad, el 2015 conserva una sorprendente frescura y vivacidad de principio a fin. La aireación en el vidrio parece traer una nueva dimensión de energía explosiva. Hechizante por su belleza, detalle y clase, el 2015 es simplemente magnífico. El 2015 fue envejecido en una combinación de bidones y barricas de 30HL. No te lo pierdas.
Antonio Galloni - Febrero 2019
Madurez: 2020-2035
Jancis Robinson: 17,5 + / 20
Gaiole in Chianti. 97% Sangiovese, 3% Canaiolo. Muestra en barrica.
Carmesí medio. Nariz fina, mineral, todavía un poco cerrada. Saquitos de taninos granulados intercalados con fruta perfectamente madura y suculenta acidez. Final maravillosamente equilibrado y complejo.
Walter Speller - 6 de marzo de 2018
Madurez: 2020-2030
James Suckling: 97/100
Es extremadamente estructurado y pulido con aromas y sabores de cerezas negras y tierra húmeda que subrayan este tinto con cuerpo y picante. Fruta y longitud fantásticas. Continúe durante varios minutos. Para probar en 2020.
James Suckling - 17 de diciembre de 2018
Wine Spectator: 93/100
Es un vino denso y compacto, cuya matriz de taninos potentes conserva los aromas de mora, grosella, hierro, tierra y alquitrán. Aquí hay energía y el final largo indica un potencial futuro. Mejor entre 2022 y 2043. 1.400 cajas fabricadas, 275 cajas importadas.
Bruce Sanderson - 15 de octubre de 2019
Vencimiento: 2022 - 2043
Falstaff: 94/100
Rubí brillante con un ligero reflejo granate. Nariz atractiva con frutas maduras y crujientes, tras moras y frambuesas silvestres, con algunas violetas de fondo. Con cuerpo y cautivador, se despliega con taninos densos y potentes, mucha fruta jugosa, clara y precisa.
Othmar Kiem & Simon Staffler - 14 de febrero de 2019
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