Durchschnittliche Kritikerbewertung: 95,8
Atkin : 96 Desorchados: 96 Jancis Robinson: 18,5 Parker : 94
Ein außergewöhnlicher Pinot Noir mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Sehr typisch, bietet er Aromen von grünem Apfel, Zitrone und Limette von großer Reinheit.
Die lebendige Säure wird von einer marinen Salzigkeit begleitet, die durch Röstnoten verstärkt wird.
Zu genießen mit Ceviche, Austern, Langusten, Hummer, Jakobsmuscheln oder Fischcarpaccio.
Desorchados: 96/100
Mit fortschreitendem Pinot-Katalog von Tabalí und insbesondere wenn die Weinberge entlang der Ufer des Limarí-Flusses zugunsten der stark kalksteinhaltigen Küstenhügel von Talinay aufgegeben werden, verlieren die Weine ihren fruchtigen Charakter, oder dieser verblasst zumindest zugunsten des erdigen und salzigen typische Noten des Meereseinflusses und dieser Kalksteinböden. Dieser Talinay stammt von zwei Weinbergen in Hanglage, beide reich an Kalkstein, einer mit Klon 777 (einer der ersten, der in Chile ankam) und der andere mit Klonen, die 2010 aus Massenselektionen in Burgund, insbesondere in Vosne-Romanée, ankamen und Gevrey-Chambertin, zwei der berühmtesten Städte der Region. Diese Selektionen produzieren nun die besten Pinots in Chile. Dieser Talinay enthält 30% in der endgültigen Mischung, was sich in erdigen Aromen und salzigen Aromen sowie Aromen von reifen roten Früchten niederschlägt, die im Hintergrund wahrgenommen werden, während die Tanninspannung von der Stärke des Ursprungs und seinen kalkigen Krallen im Mund zeugt .
Jancis Robinson: 18,5/20
100 % Pinot Noir aus einer klonalen Vosne-Romanée-Selektion. Mit Kalkstein angereicherte Böden. 40 % ganze Trauben. 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Edle Nase mit eher mineralischem als fruchtigem Stil. Eine offensichtliche Finesse, die mich nach Burgund versetzt. Schöner mineralischer Stil. Lang, sauber, vorzüglich. Komplexe, sehr feine kalkige Tannine, Feinheit und Süße. Ein Wunder, das zu den besten Pinots der Welt zählt. (HR)
Ferran Cellentes – 24. August 2019
Laufzeit: 2020-2030
Robert Parker: 94/100
Ich fand im Talinay Pinot Noir 2018 eine sehr schöne Tiefe und Präzision sowie eine unglaubliche kalkige Mineralität in einem schön strukturierten und ausgewogenen Mundgefühl. Er ist alkoholarm (12,5%), subtil und elegant, duftig und nuanciert. Er fermentierte mit 35 % ganzen Trauben und einheimischen Hefen und reifte ein Jahr lang in Burgunderfässern von zweiter bis fünfter Verwendung. Es ist ein ätherischer Wein, aber mit Energie und viel Licht. 15.600 Flaschen produziert. Abgefüllt wurde er im Juli 2020.
Luis Guttierez – 31. August 2021
Laufzeit: 2021- 2028
Pinot Lorem ist sehr schmerzhaft, es wird ein Arzt folgen, aber es wird gleichzeitig mit viel Arbeit und Schmerzen passieren. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, auf sich selbst aufzupassen. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. 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Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, auf sich selbst aufzupassen. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. 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Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, auf sich selbst aufzupassen. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, auf sich selbst aufzupassen. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe. Es ist wichtig, sich um den Patienten zu kümmern und vom Arzt begleitet zu werden, aber es ist eine Zeit großer Schmerzen und Leiden. Denn um ins kleinste Detail zu kommen, niemand sollte irgendeine Art von Arbeit ausüben, es sei denn, er zieht daraus einen Nutzen. Seien Sie nicht wütend auf den Schmerz in der Zurechtweisung, in der Freude, die er nur ein Haar vom Schmerz entfernt sein möchte, lassen Sie ihn vor dem Schmerz davonlaufen. Wenn sie nicht von Lust geblendet sind, kommen sie nicht heraus; sie sind schuld, die ihre Pflichten aufgeben und ihr Herz erweichen, das heißt Mühe.
