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Glaetzer Anaperenna Shiraz Cabernet 2018 (75 cl)
Shiraz
Cabernet Sauvignon
Australien

Durchschnittliche Bewertung: 94,3

Parker: 97   Suckling: 94   Huon Hooke: 94   Halliday: 96   The Wine Front: 90+

Wir haben es mit einem sehr schönen Shiraz Cabernet Sauvignon zu tun, vollmundig, reich und opulent.
Die Nase kündigt den Gaumen an: Brombeeren, Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, Veilchen, Holz, Vanille. Alles ist in perfekter Balance mit einem außergewöhnlichen Fruchtreichtum vorhanden. 

Dieser Wein ist sich von allen Kritikern (94 bis 97) einig, außer einem (The Wine Front), der Wein bis auf seinen Abgang liebt. Als ich es probiert habe, hat mich dieses Finish weder gestört noch fasziniert. Aber es ist der springende Punkt, mehrere Meinungen zu haben, um den Amateur aufzuklären. Die Lösung besteht darin, den Wein mit den Vinottes zu probieren, um sich vor dem Kauf einer Flasche selbst zu entscheiden. Prost! 

Zum Probieren mit Wildvögeln, Lammkeulen oder Prime Rib.

 

Robert Parker : 97/100 

Für den Annapurna Shiraz-Cabernet Sauvignon 2018 mischte Glaetzer 18% Cabernet Sauvignon, um dem Wein mehr Geschmack und Länge zu verleihen. Die Nase ist rauchig, leicht grasig und von süßer Eiche mit Zedern- und Vanilletönen geprägt, bietet aber auch schöne Aromen von Cassis und Brombeeren. Vollmundig, reichhaltig und konzentriert, werden die Aromen durch feinkörnige Tannine gut kontrolliert. Dieser Wein hat alles: außergewöhnliche Intensität, Komplexität, Länge und Textur. 

Joe Czerwinski - 31. Juli 2020
Fälligkeit: 2022-2035

 

James Suckling : 94/100

Der Jahrgang 2018 lieferte diese Qualität in diesen vollmundigen Rottönen von Barossa. Sie haben die nötige Reife, Vitalität, Tiefe und Frische. Die Aromen von Brombeeren und Cassis sowie von Blättern und Veilchen führen zu einem sehr tiefen, dichten und saftigen Gaumen, der so saftige Aromen von schwarzen und blauen Früchten trägt. Jetzt komplett trinkbar, aber besser ab 2024. 

James Suckling - 11. September 2020

 

Huon Hooke The Real Review : 94/100

Dunkle und sehr tiefviolette Farbe, die das Glas färbt. Das Bouquet ist schokoladig und reich an Holz, konzentriert und dicht, die gleichen Aromen am Gaumen, die reich und opulent sind. Süße Frucht. Ein wunderschöner Shiraz in perfektem Stil.  

Huon Hooke, The Real Review - Juli 2020

 

James Halliday : 96/100

82% Shiraz (30 bis 100 Jahre alte Reben), 18% Cabernet Sauvignon (80 bis 130 Jahre alte Reben) mit 2,5 t / ha, offene Gärung, handgetaucht, 16 Monate Reifung in neuen Fässern ( 92% Franzosen, 8% Amerikaner).
Vollmundig, Brombeeren, Pflaumen, geschmeidige Tannine, gute Eiche. Es ist leicht zu sagen, dass es zu billig ist.  

James Halliday, Halliday Wine Companion 

 

The Wine Front : 90 + / 100 

Diese Cuvée hieß einst Godolphin, was mich immer dazu brachte zu sagen, "dieser Wein ist schrecklich" (Wortspiele auf Englisch God Awfull), obwohl es nie war; Aber spielen Sie mit Worten und der Schaden ist angerichtet. Tut mir leid. Eine Mischung aus verschiedenen Fruchtquellen unterschiedlichen Alters trägt dazu bei, und es handelt sich um neue Eiche.

Energie, Vitalität und ein kontinuierlicher Fluss von Früchten, Gewürzen, Wäldern sowie minzigen und grasigen Details. Sie können fühlen, wie es aufgenommen und in gewisser Weise gedehnt wird, aber es verleiht dem Gaumen eine schöne Weichheit, wenn Sie Zeit mit dem Wein verbringen. Schwarze Beeren, süße und salzige Pflaumen, dunkle Bitterschokolade, eine Hülle aus hellen, aber sandigen Tanninen, die eine anständige Form verleihen. Leider ist der Abgang spritzig, zitronig und würzig und nimmt das ursprüngliche Vergnügen mit einem scheinbar nachträglichen Charakter weg ... vielleicht wird die Zeit das korrigieren. Im Allgemeinen ist das fruchtige Gefühl ausgezeichnet. Dieser Abgang jedoch ... Insgesamt ein herrlicher Duft, ausgewogen, kühn und elegant.

Mike Bennie - 28. Juli 2020
Fälligkeit: 2022-2030

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Standardtitel
Die Mignonetten sollten in ihrer Vakuumverpackung im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 48 bis 72 Stunden nach Erhalt verzehrt werden.
Sonderpreis

Normaler Preis 42,50 €
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