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Glaetzer Anaperenna Shiraz Cabernet 2018
Shiraz
Cabernet-Sauvignon
Australie

Note moyenne des critiques : 94,3

Parker : 97   Suckling : 94   Huon Hooke : 94   Halliday : 96   The Wine Front : 90+

On a affaire à un très beau Shiraz Cabernet Sauvignon, corsé, riche et opulent.
Le nez annonce la bouche : mûres, prunes, cassis, violettes, boisé, vanille. Tout est présent dans un équilibre parfait avec une exceptionnelle richesse de fruit. 

Ce vin fait l'unanimité de tous les critiques (94 à 97) sauf un seul (The Wine Front) qui adore le vin à l'exception de sa finale. Lorsque je l'ai dégusté, cette finale ne m'a ni dérangé ni intrigué. Mais c'est tout l'intérêt d'avoir plusieurs avis pour éclairer l'amateur. La solution est de goûter le vin grâce aux vinottes pour se faire sa propre opinion avant d'acheter une bouteille. Cheers ! 

A déguster avec un gibier à plume, un jarret d'agneau ou une côte de bœuf.

 

Robert Parker : 97/100 

Pour l'Annapurna Shiraz-Cabernet Sauvignon 2018, Glaetzer a mélangé 18 % de Cabernet Sauvignon pour donner au vin plus de parfum et de longueur. Le nez est fumé, légèrement herbacé et marqué par du chêne doux teinté de cèdre et de vanille, mais il offre également de beaux arômes de cassis et de mûres. Corsé, riche et concentré, les saveurs sont bien maîtrisées par des tanins à grain fin. Ce vin a tout pour plaire : une intensité, une complexité, une longueur et une texture extraordinaires. 

Joe Czerwinski - 31 juillet 2020
Maturité : 2022-2035

 

James Suckling : 94/100

Le millésime 2018 a livré une telle qualité dans ces rouges corsés de la Barossa. Ils ont toute la maturité nécessaire, avec de la vitalité, de la profondeur et de la fraîcheur. Les arômes de mûres et de cassis, ainsi que de feuilles et de violettes, mènent à un palais très profond, dense et juteux qui porte des saveurs de fruits noirs et bleus si succulentes. Tout à fait buvable maintenant, mais meilleur à partir de 2024. 

James Suckling - 11 septembre 2020

 

Huon Hooke The Real Review : 94/100

Couleur violette foncée et très profonde qui colore le verre. Le bouquet est chocolaté et richement boisé, concentré et dense, les mêmes saveurs en bouche, qui sont riches et opulentes. Fruit doux. Un magnifique Shiraz dans un style parfait.  

Huon Hooke, The Real Review - juillet 2020

 

James Halliday : 96/100

82 % de Shiraz (vignes de 30 à 100 ans), 18 % de Cabernet Sauvignon (vignes de 80 à 130 ans) donnant 2,5t/ha, fermentation ouverte, plongé à la main, maturation de 16 mois dans des barriques neuves (92 % françaises, 8 % américaines).
Corsé, mûres, prunes, tanins souples, bon boisé. Il est facile de dire que c'est trop bon marché.  

James Halliday, Halliday Wine Companion 

 

The Wine Front : 90+/100 

Cette cuvée s'appelait autrefois Godolphin, ce qui m'a toujours fait dire "ce vin est affreux" (jeux de mots en anglais God Awfull), bien qu'il ne l'ait jamais été; mais faites des jeux de mots et le mal est fait. J'en suis désolé. Un mélange de différentes sources de fruits d'âges différents y contribue, et c'est du chêne neuf.

De l'énergie, de la vitalité et un flux continu de fruits, d'épices, de bois et de détails mentholés et herbeux. On le sent ramassé, tendu d'une certaine manière, mais cela donne au palais une belle douceur quand on passe du temps avec le vin. Baies noires, prune sucrée et salée, chocolat noir-amer, une gaine de tanins légers mais sableux donnant une forme décente. Hélas, la finale est acidulée, citronnée et piquante, enlevant le plaisir originel avec ce qui semble être un caractère pensé après coup... peut-être que le temps rectifiera cela. En général, la sensation de fruit est excellente. Cette finale, cependant.... De façon générale, parfum glorieux, dosé,  audacieux et élégant.

Mike Bennie - 28 juillet 2020
Maturité : 2022-2030

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2 cl (2 gorgées)
4 cl
Les mignonettes sont à conserver au réfrigérateur dans leur emballage sous vide et à consommer dans les 48 à 72 heures suivant leurs réceptions.
Prix réduit

Prix régulier 2,99 €
( / )
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage en caisse.
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Cabernet-Sauvignon
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